Investigadores de la Universidad Cornell están trabajando en una impresora de alimentos 3D, que le permitiría a los usuarios imprimir sus comidas, usando "tintas" de alimentos crudos en jeringas.
Se cargarían las jeringas con los alimentos requeridos, se cargaría la receta de la comida deseada y la máquina hará el resto.
FabApp permitiría modificar el sabor de los alimentos, la textura y otras propiedades. Por ahora, están limitados a cualquier cosa que se pueda sacar con una jeringa, chocolate, masa para galletas líquida, líquido de queso, masa de pasteles líquida, y también han conseguido, alimentos a base de carne de pavo.
A largo plazo, esperan que la gente use esta tecnología para crear su propias recetas de comidas imprimibles 3D, compartirlas y mejorarlas en redes sociales.
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